Wino i jadło

Koktajlbary

Koktajlbary to nic innego jak bary, w których serwuje się koktajle alkoholowe i bezalkoholowe oraz bardzo często kawę. Koktajlbar może być oddzielnym lokalem lub tez stanowić część składową innego lokalu jak kawiarnia, restauracja czy też obiekt w hallu recepcyjnym. Przy projektowaniu koktajlbaru należy uwzględnić miejsce na ladę barową oraz sporą ilość półek z tyłu baru i krzesła barowe zwane hockerami. Bary powinny mieć specyficzną aranżację, która tworzy odpowiednią atmosferę. Konsument powinien czuć się odpowiednio do nastroju oraz przeznaczenia, jakie ma spełniać koktajlbar. Ponadto lada barowa powinna być tak skonstruowana, żeby klient widział czynności, jakie wykonuje barman i ewentualnie parkiet, jeżeli bar znajduje się w lokalu dyskotekowym. W barze najważniejszym elementem jest lada barowa z odpowiednią ilością miejsca do spożywania napojów oraz ewentualnych szybkich posiłków i przekąsek i ekspres do kawy na uboczu. Koktajlbary powinny poza lada barowa zapewnić dodatkowe miejsce przy wolno stojących stolikach.


Bankiet zasiadany

Bankiet zasiadany to najekskluzywniejsza forma przyjęcia, inaczej bankietu, jaki może odbywać się w restauracji lub innym lokalu gastronomicznym. Bankiety zasiadanie pochodzą z kuchni międzynarodowej i odbywają się zwykle w dwóch porach dnia, bankiet z okazji uroczystego śniadania oraz bankiet obiadowy. Uczestnicy takowyc...

System reklamy i pozycjonowania - Test