| Ca' d'Alfieri |
Composte, sott'oli, marmellate |
Bardi (PR) |
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| Az. Agricola Carra |
malvasia, rosso colli di Parma |
Casatico (PR) |
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| Ciao Latte |
Parmigiano Reggiano biologico |
Noceto (PR) |
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| Franti |
Olio, sott'oli |
Campobello di Mazara (TP) |
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| Prosciuttificio Giuberti |
prosciutto, spalla cotta, spalla cruda |
Collecchio (PR) |
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| Acetaia Malpighi |
Aceto balsamico tradizionale di Modena |
Modena |
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| Monte delle Vigne |
malvasia, rosso Monte delle Vigne |
Ozzano Taro (PR) |
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| Recca |
Tonno, alici, sarde, vongole... |
Sciacca (TP) |
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| Rossi |
culaccia, fiocco, strolghino, salame |
Parma |
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| Regine di Cupello |
Carciofini sotto'olio, crema di carciofi |
Cupello (CH) |
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